AmCham GT y Desarrollo en Movimiento: Uniendo Fuerzas para Combatir la Desnutrición en Guatemala
Desde 2017, la Cámara de Comercio Guatemalteco-Americana (AmCham GT) ha estado en la vanguardia de la lucha contra la desnutrición y el hambre en las áreas rurales de Guatemala.
A través de su proyecto "Desarrollo en Movimiento", la organización ha estado trabajando incansablemente para mejorar la seguridad alimentaria en el país, un esfuerzo que ha ganado el apoyo de más de 90 empresas este año.
Un Esfuerzo Colaborativo para Abordar la Inseguridad Alimentaria
La inseguridad alimentaria es una realidad palpable en Guatemala, afectando a aproximadamente 4.6 millones de personas, en su mayoría agricultores y familias con ingresos mínimos o nulos, según datos de la Oficina de Coordinación de Asuntos Humanitarios de la ONU. Ante esta alarmante situación, AmCham GT, junto con empresas afiliadas como Walmart y DUCAL, se han unido para optimizar los recursos alimenticios a través del programa Desarrollo en Movimiento, confiando en la Fundación Génesis Empresarial para liderar este noble esfuerzo.
Adela Sagastume, quien se desempeña como Gerente de Desempeño Social y Asuntos Corporativos de la Fundación, expresó su compromiso con la causa, destacando la colaboración con diferentes empresas afiliadas a AmCham para facilitar acciones significativas y diferenciadas que aborden esta problemática social que afecta a millones de guatemaltecos, especialmente en comunidades rurales e indígenas.
Un Impacto Ambiental y Social Significativo
El programa no solo está dirigido a abordar la inseguridad alimentaria, sino que también tiene un impacto ambiental significativo. La optimización de los recursos en un banco de alimentos contribuye a la reducción de la emisión de gases de efecto invernadero, evitando la producción de metano que resulta de la descomposición de residuos orgánicos.
Desde su fundación hasta julio de 2023, Desarrollo en Movimiento ha logrado recolectar un total de 13,573,000 libras de alimentos. Se proyecta que el programa cerrará el año con más de 2,000 toneladas de alimentos rescatados, beneficiando a más de 63,000 personas anualmente.
Waleska Sterkel de Ortiz, Directora Ejecutiva de AmCham Guatemala, enfatizó que "la lucha contra la desnutrición debe ser un esfuerzo de todos los guatemaltecos", instando a más personas a unirse a esta iniciativa vital para promover un desarrollo más inclusivo y sostenible en el país.
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